Zutaten:
1/2 Avocado
30g Sonnenblumenkerne
1 EL Zitronensaft
1 EL Rapsöl
1/2 TL Paprikapulver edelsüß
1 Messerspitze Chili
Salz
Zubereitung:
Sonnenblume mit kochendem Wasser übergießen und einweichen lassen. Alle Zutaten in den Mixer schmeißen, ggf. noch Wasser hinzufügen, sollte die Konsistenz nicht passen.